أم شهد
03-Mar-2005, 09:13 AM
رغيف فرنسي يقطع الى حلقات./جبن قشقاوان او موزاريللا.
نصف كوب زبدة
5 ملاعق مايونيز
5 فصوص ثوم
قليل من الملح.
الطريقة:
تخلط الزبدة بعد تطريتها مع المايونيز و الثوم بالخلاط .تصف حلقات الخبز
في صينية ,يدهن الخبز بالخليط ثم يضاف اليه الجبنة المبشورة.
يشعل الفرن من الاسفل حتى تذوب الجبنة و يتحمر الخبز من الاسفل.
ثم تحمر حلقات الخبز من الاعلى لوقت قليل جدا حتى تصبح ذهبية.
و يمكن ان تخلط مع المقادير السابقة قليل من البصل الاخضر لمن يحبه.
و يمكن رش بعض الزعتر الناشف بعد اخراجها من الفرن.
وصفة مجربة و لذيذة جدا وسهله
نصف كوب زبدة
5 ملاعق مايونيز
5 فصوص ثوم
قليل من الملح.
الطريقة:
تخلط الزبدة بعد تطريتها مع المايونيز و الثوم بالخلاط .تصف حلقات الخبز
في صينية ,يدهن الخبز بالخليط ثم يضاف اليه الجبنة المبشورة.
يشعل الفرن من الاسفل حتى تذوب الجبنة و يتحمر الخبز من الاسفل.
ثم تحمر حلقات الخبز من الاعلى لوقت قليل جدا حتى تصبح ذهبية.
و يمكن ان تخلط مع المقادير السابقة قليل من البصل الاخضر لمن يحبه.
و يمكن رش بعض الزعتر الناشف بعد اخراجها من الفرن.
وصفة مجربة و لذيذة جدا وسهله