دانه
17-Feb-2005, 03:19 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سلطه الشمندر
المقادير
4 شمندر متوسط الحجم
نص كوب شرائح دائريه خيار مخلل
نص كوب بقدونس مفروم
1 كوب ذره مسلوقه اة معلبه
1 كوب شرائح ملفوف
1 م فلفل اخضر مفروم
الصلصه
1 علبه روب
1 م اكل مايونيز قليل الدسم
رشة ملح
2 م اكل خل ابيض
الطريقه
يسلق الشمندر في ماء لمده ساعه ثم يصفي من الماء ويقشر ويقطع مكعبات صغيره ثم يخلط مع باقي الخضار
تخلط مقادير الصلصه مع بعضها جيدا ثم تسكب علي السلطه وتقدم
بالهناء والعافيه
سلطه الشمندر
المقادير
4 شمندر متوسط الحجم
نص كوب شرائح دائريه خيار مخلل
نص كوب بقدونس مفروم
1 كوب ذره مسلوقه اة معلبه
1 كوب شرائح ملفوف
1 م فلفل اخضر مفروم
الصلصه
1 علبه روب
1 م اكل مايونيز قليل الدسم
رشة ملح
2 م اكل خل ابيض
الطريقه
يسلق الشمندر في ماء لمده ساعه ثم يصفي من الماء ويقشر ويقطع مكعبات صغيره ثم يخلط مع باقي الخضار
تخلط مقادير الصلصه مع بعضها جيدا ثم تسكب علي السلطه وتقدم
بالهناء والعافيه