المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : معصوب وأحلى من القرموشي ...( من أم بدوري )


أم شهد
10-Feb-2007, 07:44 PM
http://www.rewaaa.com/vb/uploaded/169_1171126046.jpg

المقادير :
_4ك دقيق بر ( أنا استخدم طحين دبي )
_1م ك خميرة
_ قليل من الملح
_وماء الى ان تتماسك العجينة ._موز حسب الرغبة .

قشطة طازجة نادك ( كبير )

الطريقة :

تعجن جيدا ...وتترك لترتاح العجينة ..وتقطع وتسوى على الطاوة أو صينية تيفال ...وتقلب من الجهة الاخرى ...
وتوضع في فرامة المولينكس ...مع اضافة السمن ..والعسل ...وتفرم شوي وشوي ...
نضعها في وعاء عميق ...ونضيف الموز المهروس والقشطة الطازجه ( ممكن استخدام قشطة التاج ) وباستخدام الشوكة
تهرس مع الخبز ...وتقلب مع بعضها ..وضعي السمن علىالوجهه وقليل من العسل للتزيين

وبالهنا والشفاء ...

أم شهد
10-Feb-2007, 08:11 PM
وهذه مراحل العمل ....بعد انتهاء خبز القرصان ( الخبز )


http://www.rewaaa.com/vb/uploaded/169_1171126342.jpg


http://www.rewaaa.com/vb/uploaded/169_1171126502.jpg


http://www.rewaaa.com/vb/uploaded/169_1171126620.jpg


http://www.rewaaa.com/vb/uploaded/169_1171126735.jpg


http://www.rewaaa.com/vb/uploaded/169_1171126833.jpg


http://www.rewaaa.com/vb/uploaded/169_1171126833.jpg


http://www.rewaaa.com/vb/uploaded/169_1171126046.jpg

أم شهد
10-Feb-2007, 08:15 PM
وهذا أحلى كابتشينو للحلوات ...ومع المعصوب ياسلام ...


http://www.rewaaa.com/vb/uploaded/169_1171127345.jpg


وساوافيكم بطريقته مفصلة في قسم المشروبات ...

ALMAHA
10-Feb-2007, 08:22 PM
أم البدر ما أروعك وأروع طبخات

وأروح للقرموشي ليش بس دليني لبيتك وأجيك إن شاء الله لتناول ألذ معصوب


بوركت الأنامل يا عسل

جزاااك الله خيييرا،،،

خادمة الدعوة
10-Feb-2007, 08:23 PM
ممممممم

ماشاااااااااء الله

تسلم الايادي العسل

كفيتي ووفيتي


بارك الله فيك

ندوووى
10-Feb-2007, 11:41 PM
يسلمووالأياادي ام البدر

يعطيك العاافيه على الطبق الحلوو وراائع


كابتشينووو ولا احلى من يد امن البدر

شذى الأزهار
11-Feb-2007, 01:03 AM
معصوب وأحلى من القرموشي ...( من أم بدوري )

والله يوم قريت الموضوع حسبته لغز

خخخخ

الحمدلله والشكر

عالعموم مشكوره يأم بدور على الطبخه الجديده بالنسبه لي

يعطيك الف عافيه

راجية عفو الله
15-Feb-2007, 12:39 AM
تسلم الايادى ام بدور






يا اروع ام بدور بالنت كله




مش بالمنتدى بس




تسلمى لنا يالغلا

دانه
15-Feb-2007, 02:08 AM
تسلم الايادي يالغاليه ,,,,

أم شهد
19-Feb-2007, 05:19 AM
أم البدر ما أروعك وأروع طبخات

وأروح للقرموشي ليش بس دليني لبيتك وأجيك إن شاء الله لتناول ألذ معصوب


بوركت الأنامل يا عسل

جزاااك الله خيييرا،،،


ياهلا وسهلا .... بالمها ...

تعالي بيتي وقلبي مفتوحين لكِ يالغالية ...تشرفي في اي وقت ...

ويجزاكِ خير على كلمات الطيبة ...

أم شهد
19-Feb-2007, 05:23 AM
ممممممم

ماشاااااااااء الله

تسلم الايادي العسل

كفيتي ووفيتي


بارك الله فيك

يسلمكِ يالغالية ....

وعسى عجبكِ .... وتسويه لنا خلخل ...

ويبارك فيكِ ايضا عزيزتي ...

أم شهد
19-Feb-2007, 05:28 AM
يسلمووالأياادي ام البدر

يعطيك العاافيه على الطبق الحلوو وراائع


كابتشينووو ولا احلى من يد امن البدر

ياهلا ...بندوووى ...

الله يعافيكِ ..وشكلك ما تعرفي وش هو المعصوب ...

هي أكلة مشهورة عندنا في الغربية ...

ولا يمكن ناخذ تميس وفول ...بدون أخوهم المعصوب ...

وجبة تصلح للفطور ....ومفيدة ..


واالكابتشينوا ...قريب اعطيكم الطريقه ...

وتسلمي على العبور ...

أم شهد
19-Feb-2007, 05:35 AM
والله يوم قريت الموضوع حسبته لغز

خخخخ

الحمدلله والشكر

عالعموم مشكوره يأم بدور على الطبخه الجديده بالنسبه لي

يعطيك الف عافيه

هلا وغلا .... بالعزيزة ... شذى الازهار ...

ومعليش يالغالية ....كان يفترض ان اضع عنه معلومات أكثر ...

وكما قلت في ردي على الاخت ندوووى ...

هذي أكلة مشهورة ...ومعروفه ....

ويمكن أهل الشرقيه ما عندهم خلفية عنها ....

ولا ولا يهمكم ..اجيب كل المعلومات عنها ...

وتحلي اللغز ...هههههههههه

أم شهد
19-Feb-2007, 05:43 AM
:s1: تسلم الايادى ام بدور



يا اروع ام بدور بالنت كله


مش بالمنتدى بس


تسلمى لنا يالغلا

وش هالكلام ...رجوي ...

حققية أخجلتني يالغالية ...

تسلمي والله ..وتسلم لي روحك الطاهرة ...وكلمات المشجعة ...

لا حرمت منكِ ياغلاي ...

والله يحفظكِ اينما كنتِ ...

أم شهد
19-Feb-2007, 05:46 AM
تسلم الايادي يالغاليه ,,,,

هلا بدندونة ..

يسلمكِ ربي ... ويخليكِ لنا يالغالية ...