شرائح اللحم بالفلفل الأخضر والأحمر والارز

[راجية عفو الله]

|--*¨®¨*--|شرائح اللحم بالفلفل الأخضر والأحمر والارز|--*¨®¨*--|



http://www.bokra.net/images/news/200610211324290.jpg



المقادير:

فلفل أخضر مقطع الى شرائح

فلفل أحمر مقطع الى شرائح

كيلو جرام من شرائح اللحم الهبر

ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج المفروم

بصلة متوسطة مقطعة الى شرائح

2 أو 3 ملاعق طعام من صلصة الصويا

ملعقة صغير من صلصة المحار

ربع كوب من الماء

ملعقة صغيرة من دقيق الذرة

نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

التحضير:

تسخن المقلاة ويقلى البصل والفلفل الأخضر والأحمر والزنجبيل فوق نار قوية حتى يصبح المزيج ناضجاَ .

يضاف اللحم ويتابع القلي السريع حتى ينضج اللحم .

يخلط الماء مع دقيق الذرة والفلفل الأسود وصلصة الصويا وصلصة المحار في وعاء.

تسكب هذه الصلصة فوق مزيج اللحم والخضار ويقلى الكل لمدة دقيقة إضافية .

ويقدم الطبق مع الأرز ....

[أم شهد]

شهتني له ...رجاوي ..

تسلم الايادي ....غاليتي ..

[المعتزة بالإسلام]

شكل الصورة يدوووخ

تسلم الأيادي الغالية رجاوي

الله لا يحرمنا منك ولا من مجايبك ياغلاي

[دانه]

تسلم الايااااااادي يالغاليه ,,,,,,,

[ALMAHA]

جزاك الله خيرا

[مسك القران]

تسلم الايادي

[راجية عفو الله]

http://islamroses.com/zeenah_images/asad.gif