شوووربة كريمة الدجاج

[ندوووى]

المقادير:
1 صدر دجاجه مسلوقه
2 ملعقة طحين
2 بصل أخضر
2 ملعقة طعام زيت
4 أكواب خلاصة الدجاج ( ماء سلق الدجاج )
1 كوب حليب دافىء
1\4 ملعقة صغيره من ( ملح ــــ فلفل ــــ كمون ــــ كزبره ناشفه )
3 ملاعق طعام عصير ليمون
4 ملاعق طعام حبوب الذره

الطريقه:
1- يسلق الدجاج بعد تنظيفه ونزع الجلد عنه ويفرم ناعما
2-يقطع البصل ناعما ويحمر مع الزيت ويضاف عليه الدجاج المفروم ويحمر قليلا ثم يضاف الطحين ويحمر مع بعض
3- يسكب فوقه الحليب ويخلط جيدا وبسرعه حتى لا يتكتل
4-تضاف البهارات وخلاصة الدجاج والذرة
5- ويترك ليغلي لمدة 7 دقائق تقريبا وحتى يغلظ قوامه
6- تسكب في أكواب التقديم وتزين بالبقدونس المفروم وعصير الليمون

[ام البدر]

تسلم الاياااااااااااااادي ....ندوووى ...
ومن يدكِ أحلى وألذ ...

الله لا يحرمنا من أكلاتكِ الشهية ..

[فيتامين]

يمي يمي


يعطيك العافيه


بصراحه سهله وماتاخذ وقت



جزاك الله الف خير

[دانه]

تسلم الايااادي يالغاليه ,,,