المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : خلطة البهارات


ام سيف
21-Jun-2006, 01:51 PM
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

المقادير
ثلاث ملاعق طعام كمون مطحون
ثلاث ملاعق طعام كزبرة مطحونة
ملعقة طعام ليمون أسود ناعم
ملعقة شاي زنجبيل مطحون
ملعقة طعام قرفة (دارسين) مطحون
ملعقة طعام كركم مطحون
ثلاث ملاعق طعام هيل مطحون
ملعقة طعام فلفل أسود مطحون ناعم
ملعقة طعام زعفران مطحون

الطريقة:
تخلط المقادير مع بعضها خلطاً جيداً للتأكد من توزعها بطريقة منتظمة ثم تحفظ في الوعاء الخاص بالبهارات.
وتستخدم هذه الخلطة في عمل الرز بجميع أنواعه واللحوم والدجاج والمحشيات.

ام البدر
26-Jun-2006, 05:38 AM
تسلمي غاليتي سحاب ...

على خلطة البهارات ...ونرجو الفائدة للجميع ..

شاكرة لكِ ..وننتظر كل جديد ...

شموخ الورد
29-Jun-2006, 06:13 AM
وااااااااااااااااو


روووووووووووووعه


تسلمي

أم حمدة
29-Jun-2006, 12:23 PM
تسلم أيديك أختي الحبيبة

بارك الله فيك

دانه
06-Jul-2006, 02:03 AM
يعطيك العافيه يالغاليه ,,,