الشروق
29-Mar-2006, 12:24 AM
الشاى الاخضر يقى من تدهور الحالة العقلية
وجد باحثون ان الاشخاص الذين يشربون الشاى الاخضر بانتظام معرضون بدرجة اقل لخطر تدهور حالتهم العقلية عندما يكبرون فى السن.
ووجدت الدراسة التى شملت اكثر من الف يابانى فى السبعينات من العمر او اكثر من ذلك انه كلما زات كمية الشاى الاخضر التى يشربها الرجال والنساء كلما قل احتمال اصابتهم بتدهور فى الادارك .
وتعتمد هذه النتائج على ادلة من تجارب معملية اظهرت ان عناصر معينة فى الشاى الاخضر ربما تحمى خلايا المخ من عمليات التلف التى تصاحب حالات مثل مرض الزهايمر والشلل الرعاش .
ولكن معدى الدراسة قالوا انه على الرغم من ان هذه الدراسات اجريت على حيوانات وفى انابيب اختبار فان البحث الجديد هو على ما يبدو اول بحث يكتشف انخفاض خطر الاصابة بتدهور عقلى بين شاربى الشاى الاخضر.
ويتكهن الباحثون بأن التأثير الوقائى المحتمل للشاى الاخضر ربما يساعد فى تفسير انخفاض معدل الاصابة بالخلل العقلى ولاسيما مرض الزهايمر فى اليابان بالمقارنة مع اوروبا وامريكا الشمالية.
وينشر الدكتور شينشى كورياما وزملاؤه فى كلية طب بجامعة توهوكو هذه النتائج فى العدد الحالى من دورية كلينكال نيوتريشن الامريكية.
وجد باحثون ان الاشخاص الذين يشربون الشاى الاخضر بانتظام معرضون بدرجة اقل لخطر تدهور حالتهم العقلية عندما يكبرون فى السن.
ووجدت الدراسة التى شملت اكثر من الف يابانى فى السبعينات من العمر او اكثر من ذلك انه كلما زات كمية الشاى الاخضر التى يشربها الرجال والنساء كلما قل احتمال اصابتهم بتدهور فى الادارك .
وتعتمد هذه النتائج على ادلة من تجارب معملية اظهرت ان عناصر معينة فى الشاى الاخضر ربما تحمى خلايا المخ من عمليات التلف التى تصاحب حالات مثل مرض الزهايمر والشلل الرعاش .
ولكن معدى الدراسة قالوا انه على الرغم من ان هذه الدراسات اجريت على حيوانات وفى انابيب اختبار فان البحث الجديد هو على ما يبدو اول بحث يكتشف انخفاض خطر الاصابة بتدهور عقلى بين شاربى الشاى الاخضر.
ويتكهن الباحثون بأن التأثير الوقائى المحتمل للشاى الاخضر ربما يساعد فى تفسير انخفاض معدل الاصابة بالخلل العقلى ولاسيما مرض الزهايمر فى اليابان بالمقارنة مع اوروبا وامريكا الشمالية.
وينشر الدكتور شينشى كورياما وزملاؤه فى كلية طب بجامعة توهوكو هذه النتائج فى العدد الحالى من دورية كلينكال نيوتريشن الامريكية.