المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : متبل الطماطم والكزبرة والربيان


الفرفوووووشه
06-Feb-2006, 05:18 AM
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


المقادير :
كلغ ربيان نيء
2 ملعقة صغيرة فلفل حلو
1 ملعقة صغيرة بذور كزبرة (مطحونة)
1 ملعقة صغيرة كمون (مطحون)
4/1 كوب ماء دافئ
2 مكعب مرقة دجاج ماجي
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون خفيف
2 بصلة متوسطة (مقطعة شرائح)
2 حبة طماطم كبيرة (مقطعة)
2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة (مفرومة)

طريقة التحضير :

تنزع قشرة الربيان مع ترك الذنب
. تخلط جميع التوابل
. يضاف الماء والتوابل ومكعبا مرقة دجاج ماجي في وعاء ويخلطان جيداً
. يحمى الزيت في مقلاة ويضاف إليه البصل مع التحريك لدقيقتين، ثم يضاف خليط التوابل مع التحريك حتى تفوح نكهة الخليط
. يضاف الربيان والطماطم وتطهى المقادير مع التحريك حتى يلين الربيان
. يرفع الربيان ثم يقلب في الكزبرة الطازجة

إكليل الجبل
06-Feb-2006, 11:40 AM
تسلميــــــــــــــــــــــــــــــــن يا بعد عمري ...

الله يعطيج العافية .

دانه
06-Feb-2006, 04:00 PM
تسلم الاياااااااادي يالغاليه ........

أم حمدة
05-Mar-2006, 07:23 AM
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

شمعة وفا
05-Mar-2006, 01:39 PM
تسلم أأأأأيادي الحلوة && الفرفوووووشة &&

ما قصرتي

ام البدر
09-Mar-2006, 03:09 AM
تسلم الاياااااااادي يالغاليه

شكله مشهي ..فرفوشتنا ..