أم عبد العزيز
21-Oct-2004, 12:44 PM
هذي عجينة مميزة وافضل عجينة لاتفوتكم
من جد وتخلي الوحدة عندها كذا ثقة في نفسها باي طبخة
انا جربتها للفطائر ولخلية النحل وللفطيرة المظفرة طلعت جنان
تفضلوها
المقادير :
3 كاسات دقيق
3 ملاعق حليب بودرة نيدو
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة خميرة بيكنج باودر
3 بيضات
نصف ملعقة فانيليا
علبة لبن زبادي ( يفضل قليل الدسم )
نصف كوب زيت
ملعقتان كبيرتان سكر ناعم
الطريقة
اخلطي الزيت والبيض والسكر ثم الحليب والخمائر عدا الدقيق ثم اضيفي الدقيق واعجني بخفة واضيفي الزبادي بالتدريج الى ان ينتهي مقدارك واتركيها تخمر نصف ساعة
ملحوظة هامة : الوصفة بدون اضافة ماء ابدا
http://forum.hawaaworld.com/images/smilies1/smile06.gif
http://hawaaworld.net/files/4883/anim.gif
وبالعااااااااافيه
من جد وتخلي الوحدة عندها كذا ثقة في نفسها باي طبخة
انا جربتها للفطائر ولخلية النحل وللفطيرة المظفرة طلعت جنان
تفضلوها
المقادير :
3 كاسات دقيق
3 ملاعق حليب بودرة نيدو
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة خميرة بيكنج باودر
3 بيضات
نصف ملعقة فانيليا
علبة لبن زبادي ( يفضل قليل الدسم )
نصف كوب زيت
ملعقتان كبيرتان سكر ناعم
الطريقة
اخلطي الزيت والبيض والسكر ثم الحليب والخمائر عدا الدقيق ثم اضيفي الدقيق واعجني بخفة واضيفي الزبادي بالتدريج الى ان ينتهي مقدارك واتركيها تخمر نصف ساعة
ملحوظة هامة : الوصفة بدون اضافة ماء ابدا
http://forum.hawaaworld.com/images/smilies1/smile06.gif
http://hawaaworld.net/files/4883/anim.gif
وبالعااااااااافيه