كيك البرتقال ... سهلة و لذيذة

[أم جويرية]

كيك البرتقال

طريقة سهلة و سريعة



المقادير

4 كوب دقيق

4 بيضات

كوب و نصف سكر

ثلاث أرباع كوب زيت ذرة

2 ملعقة سمن ( ملعقة شوربة)

كوب عصير برتقال

بشر ليمونة

ملعقة بكنج بودر ( ملعقة شوربة) أو باكت





الطريقة


في دورق الخلاط ضعي

السكر و البيض و العصير و بشر الليمون و الزيت و السمن

اضربيهم في الخلاط جيدا لمدة ربع ساعة

ضعي الخليط السابق في وعاء

انخلي الدقيق مع البكنج بودر

أضيفي الدقيق المنخول للخليط تدريجيا مع التقليب بخفة بملعقة خشب أو مضرب سلك يدوي

بطني صينية متوسطة الحجم بالسمن

صبي الخليط في الصينية

أدخلي الصينية في فرن متوسط الحرارة حتي تمام النضج






ملاحظة :

* أشعلى الفرن قبل بدء العمل
* لا تفتحي الفرن فبل مرور ربع ساعة على الأقل من وضع الكيك
* لن تحتاجي إلي قلب الكيك من الصينية فقط دعيه يبرد تماما ثم قطعيه كما تفضلين
* هذه يمكن استبدال العصير باللبن و في هذه الحالة استبدلي بشر الليمون بملعقة صغيرة فانيليا





و بالهنا و الشفا


دمتم بخير..............................

[الفرفوووووشه]

تسلم أيديكي على الكيكه الحلوه ياعسل ..

كيكة البرتقال طعمه لذيذ وأنا مجربتها .

مشكوره الله يعطيك العافيه .

ماقصرتي وفيتي وكفيتي .

دمتي رعاك الله .

مودتي العميقه

[أم جويرية]

..

أختي الحبيبة الفرفوووشة


مشكوووورة حبيبتي على مرورك



و كلماتك الرقيقة





دمتي بخير..