حمام بالفريك يلا تعالوا [الأرشيف]

رانيا

04-Oct-2008, 05:06 PM

السلام عليكم اذيكم ياغاليين اليوم اقدم ليكم طريقه الحمام المحشي فريك كتير

حلوه وسهله:s131:
المكونات
2جوذ حمام حلوين زيكوا كده
كوب فريك
بصله مفرومه ناعما
كبد الحمام والقوانص
ملح وفلفل وبهارات
الطريقه
يسلق الحمام ويسلق الفريك كلا علي حدي بتجيبي الفريك وتقطعي عليه الكبد والقوانص قطع صغيره ويوضع البصل المفروم علي الخلطه والملح والفلفل والبهارات ويحشي بها الحمام ويخيط الفتحه اللي حشيتي منها وحمر في السمن
وبالهنا والشفا