أسهل سلطة بطاطس يمي يمي

[روانا]

أسهل سلطة بطاطس يمي يمي

المقادير
بطاطس مسلوقه من كيلو الى كيلو ونصف
لحمه مفرومه
بصل مفروم
بهارات وملح


http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1182694424.jpg






http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1182694453.jpg







http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1182694477.jpg


الطريقة
1 - تسلق البطاطس وتقشر
2 - تهرس البطاطس ويضاف لها شوية حليب سائل ونخلطها حتى تنعم





http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1182694603.jpg

3_ نضع شوية زيت قلي بوعاء على النار نضيف البصل المفروم حتى يدبل ثم نضيف اللحمه المفرومه والبهارات ونهدئ النار حتى تنضج (لحمه معصجه)






http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1182694715.jpg


4 - نحضر صينيه بايريكس وندهنها بالزيت ونرش شوية بقسماط
5 - نفرد نصف كمية البطاطس المهروسة
6 - نفرد فوقها اللحمه المعصجه
7 - نفرد باقي البطاطس المهروسة
8- نخفق بيضه ونديرها على وجه الصينيه 9 - ندخل الصينيه في فرن متوسط الحراره حوالي ثلث الي نصف ساعه حتى تتحمر الصينيه





http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1182694881.jpg


تكون بهذا الشكل
9 - نقطعها بالسكين الى مربعات ونزينها




http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1182694947.jpg


10 - تقدم بجانب السلطه والمخللات




http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1182695001.jpg






http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1182695034.jpg

وبالهناء والعافية بناتي

ملطوش لعيونكن الحلوة

[الوعد الصادق]

بسم الله الرحمن الرحيم
شكلها رائع واكيد طعمه احلى ساجربها
شكرا لكي

[روانا]

بسم الله الرحمن الرحيم
شكلها رائع واكيد طعمه احلى ساجربها
شكرا لكي

والشكر لك غلاي لمرورك ياحبي

[وهــج الأمــل]

أكشـــخ فعلا سهله وشكلها روعـــه..

إن شــاء الله أجربهــا..

~_^

[ترانيم قلب]

وااااااااااااااااو
خطيرررررره تسلمي ياقمر
عالطريقه الرائعه