طورطيا -صور -

[أم هبة]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أخواتي الغاليات

أقدم لكن هذه الأكلة من مطبخي

اتمنى ان تحوز على رضاكن ان شاء الله

نسميها الطورطِيَّا أو أومليت بالخضار

http://img341.imageshack.us/img341/9528/27738773fa9.gif

الطريقة

1- نضع فوق نار متوسطة: زيت + 1بصلة متوسطة الحجم مبشورة + 1 حبة قرع أخضر مبشور + 1جزرة كبيرة مبشورة + فصان ثوم مهروس+ 250 جرام لحمة مفرومة..

2- نتركها 10 دقائق مع التحريك و خلط العناصر

3- نضيف فاصوليا خضراء مسلوقة + بطاطس مسلوقة و مقطعة الى مكعبات+ ملح + فلفل أسود

4- نتركها فوق النار 5 دقائق مع التحريك كي لا تلتصق العناصر بالمقلاة.

5- نضيف 5 أو 6 بيضات + ملح حسب الرغبة + باقة معدنوس مهروسة لمن تريد ذلك.

6- نغطي المقلاة و نتركها 5 دقائق فوق نار هادئة

[فتاة القرآن]

سلمتي يا غالية

إن شاء الله نجربها


بارك الله فيكِ وجزاكِ الفردوس الأعلي

[المعتزة بالإسلام]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

الغالية / أم هبة

رائعة وواضح أنها لذيذة

طريقة عرضك وتنسيقك جميل جداااا

بورك فيك حبيبتي

[موجـ حنين ـة]

رووووووعه ما شاء الله تبارك الله

تسلم ايدينك حبيبتي أم هبه

[أم حمدة]

تسلم الأيادي يا غاليه

شكله شهي ولذيذ

الله يعطيك العافيه

[دلــ نادر ــع]

تسلم الأيادي أم هبه


طبق و لا أروع


و طريقه عرضك للصور أعجبتني


تحياتي لك يالغلا


دلع نادر

[راجية عفو الله]

تسلم الايادى ام هبة



الله يعطيك العافية

[مذكرات أمونه]

http://www.up.00op.com/data/visitors/2008/03/03/storm_700749871_297489592.gif

[hl[,hiv]

http://dl9.glitter-graphics.net/pub/23/23169ubw1dl0n0z.gif (http://www.glitter-graphics.com)

يسلموووووووووووو الايادي طبق رائع الله يعطيكي الف عافيه اختي

[أم هبة]

أُسعِدتُ بمروركن يا غاليات

لا عدمتكن!!