هـاجـر..
21-Nov-2007, 02:30 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا وغلا يا حلوات ..
المرة جبت لكم طبخه لزيزه أوي .. ( شعيريه حارة بقطع البطاطس ) ..
وان شاء الله تعجبكم ..
المقادير ..
2 حبه طماطم ..
1 بصل ..
ملعقتين صلصه ..
ملعقه بهارات ..
ملعقه وربع ملح ..
زيت حسب رغبتك ..
شعيريه ..
بطاطس حسب الرغبه < إستعملت انا 4 بطاطسات >
فلفل حار ..
الطريقه :
في الخلاط .. ضعي الطماطم والبصل وملعقتي الصلصه .. ثم ضعيها في القدر مع الزيت والملح والبهارات والفلفل الحار مقطع قطع صغيرة .. اسلقي الشعيريه .. وقطعي البطاطس مكعبات صغيرة ثم اسلقيها .. حينما تنتهي ضعي البطاطس والشعيريه على الصلصه وحركيها حتى تتداخل مع بعضها .. قليلً على النار ثم قدميها ..
وبالهنا والعافيه عليكم ..
وهذي صورة لأكلتنا :
http://www.rewaaa.com/vb/uploaded/1921_1195643775.jpg
http://www.rewaaa.com/vb/uploaded/1921_1195644459.jpg
هلا وغلا يا حلوات ..
المرة جبت لكم طبخه لزيزه أوي .. ( شعيريه حارة بقطع البطاطس ) ..
وان شاء الله تعجبكم ..
المقادير ..
2 حبه طماطم ..
1 بصل ..
ملعقتين صلصه ..
ملعقه بهارات ..
ملعقه وربع ملح ..
زيت حسب رغبتك ..
شعيريه ..
بطاطس حسب الرغبه < إستعملت انا 4 بطاطسات >
فلفل حار ..
الطريقه :
في الخلاط .. ضعي الطماطم والبصل وملعقتي الصلصه .. ثم ضعيها في القدر مع الزيت والملح والبهارات والفلفل الحار مقطع قطع صغيرة .. اسلقي الشعيريه .. وقطعي البطاطس مكعبات صغيرة ثم اسلقيها .. حينما تنتهي ضعي البطاطس والشعيريه على الصلصه وحركيها حتى تتداخل مع بعضها .. قليلً على النار ثم قدميها ..
وبالهنا والعافيه عليكم ..
وهذي صورة لأكلتنا :
http://www.rewaaa.com/vb/uploaded/1921_1195643775.jpg
http://www.rewaaa.com/vb/uploaded/1921_1195644459.jpg