ALMAHA
09-Nov-2007, 08:21 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
][®][^][®][الرز المدلل][®][^][®][
لا تقولون ميمي من فين جايبة الاسم ولا تألف علينـا بس هـو صـدق مدلل تابعوا معي المقادير والطريقـة
واحكموا بأنفسكم
المقادير :
2 كوب رز (بسمتي او مصري حسب الرغبه )
1 حزمه شبنت
1 جبن كرفت الصغير
1 قشطه
2 صدر دجاج بدون الجلد
ملعقتين بهارات +ملح +1 مكعب ماجي
بصل +ثوم
ومشروم
الطريقه
نعمل الرز بالطريقه المعتمده لديكي مع اضافه الشبنت
نغلي الدجاج مع الفلفل الاسود والبصل والثوم
نسحب الدجاج ونحمسه مع البهارات والمشروم ومكهب الماجي وقليل من البقدونس (الحمسه اختياري ممكن اضافه اي
شيء)
نجيب بايركس ونضع الرز ثم الدجاج
وبعدين طبقه ثانيه من الرز وندهن الوجه بالخلطه ( الجبن + القشطه)
وندخلها الفرن لين يحمر الوجه
وبالعافيه
منقووولة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
][®][^][®][الرز المدلل][®][^][®][
لا تقولون ميمي من فين جايبة الاسم ولا تألف علينـا بس هـو صـدق مدلل تابعوا معي المقادير والطريقـة
واحكموا بأنفسكم
المقادير :
2 كوب رز (بسمتي او مصري حسب الرغبه )
1 حزمه شبنت
1 جبن كرفت الصغير
1 قشطه
2 صدر دجاج بدون الجلد
ملعقتين بهارات +ملح +1 مكعب ماجي
بصل +ثوم
ومشروم
الطريقه
نعمل الرز بالطريقه المعتمده لديكي مع اضافه الشبنت
نغلي الدجاج مع الفلفل الاسود والبصل والثوم
نسحب الدجاج ونحمسه مع البهارات والمشروم ومكهب الماجي وقليل من البقدونس (الحمسه اختياري ممكن اضافه اي
شيء)
نجيب بايركس ونضع الرز ثم الدجاج
وبعدين طبقه ثانيه من الرز وندهن الوجه بالخلطه ( الجبن + القشطه)
وندخلها الفرن لين يحمر الوجه
وبالعافيه
منقووولة